Андрей Смирнов
Время чтения: ~20 мин.
Просмотров: 1

Букет из фруктов своими руками: 10 пошаговых мастер классов

Пошаговое создание фруктового букета

Шаг №1. Для начала необходимо подготовить все фрукты. Начнем с апельсинов. Каждый апельсин нужно поделить на 6 равных частей. Если в нем много косточек, и если они сильно видны их нужно удалить.

Кусочки апельсина

Шаг №2. Каждое яблоко порезать на 8 частей

Удалить сердцевину и самое важно поместить дольки в раствор воды и лимонной кислоты, на 1 л воды примерно 2 ст. л

лимонки. Это нужно, для того чтобы яблоки не начали «ржаветь» и сохранили эстетический вид. Время, пока вы подготавливаете другие продукты и начинаете сбоку букета достаточно, для того чтобы остановить проявление ржавчины.
Дольки яблокаОтмачивание яблока в лимонной кислоте

Шаг №3. Ананас порезать на кружочки. Из каждого кусочка выдавить металлическими формами фигурки.

Кольца ананасовВырезание фигурок из ананасаАнанасовые цветочки

Шаг №4. Очистить киви от кожуры и либо обычным или специальным ножом сделать 4 прорези по бокам. Далее каждый фрукт разрезать на 4 части. В итоге, получатся симпатичные цветочки.

Очищенный кивиДольки киви

Шаг №5. Когда все фрукты подготовлены, пора начинать сборку самого букета. Длина шпажек должна составлять около 14 см, этого размера достаточно, чтобы насадить фрукт и воткнуть основу в пенопласт. При большей длине есть вероятность образования просветов в композиции и деформирование самого пенопласта.

Длина шпажек

Шаг №6. Подготовьте все фрукты, насадив каждый кусочек так, чтобы шпажка не протыкала дольку.

Насаживание долек апельсина на шпажку

Шаг №7. Начните саму сборку букета, сначала с нижней части, далее слоями передвигаясь вверх. Есть проблема перевешивания одной стороны на другую, поэтому старайтесь распределять шпажки по всем сторонам равномерно, сначала к примеру в каждый угол и по одной шпажке на сторону и т. д.

Этап сбора букетаЭтап сбора букета

Шаг №8. После создания первого ряда, визуально можно определить места размещения шпажек для центра букета

Самое важное все распределять равномерно, для того, чтобы не нарушить композицию

Этап сбора букета

Шаг №9. Фантазируйте по распределению фруктов по шпажке. Можно использовать сочетания как киви и винограда, ананаса и винограда и т. д. Главное, торчащие кончики шпажек прикрывать другим фруктом.

Этап сбора букета

Шаг №10. После того, как букет собран, поместите его в холодильник и помните, свежесть порезанных фруктов сохраняется всего-лишь около 2 часов.

Готовый букетГотовый букет

Шаг №11. Если вы готовите букет в подарок, оберните его в прозрачную цветочную пленку, которую можно приобрести в специализированных магазинах. Для этого, отметьте рукой 1,5 метра, отрежьте кусок пленки, разместите посередине букет и поэтапно зажмите рукой пленку над фруктовой композицией. Зафиксируйте пучок цветной лентой или пр.

Упаковка букетаУпаковка букета

Фруктовый букет украсит любой праздничный стол и подарит хорошее настроение. Ведь на него можно не только смотреть, но и есть!

Съедобный сюрприз для любого повода

Интересная идея поздравления с праздником – фруктовая корзина, сделанная в подарок своими руками. Ее можно наполнить как традиционными фруктами, так и экзотическими, цветами, мягкими игрушками и другими сувенирами.

Все зависит от того, кому она будет предназначаться: ребенку, молодой девушке, женщине, мужчине. Собрать фруктовую корзину можно в подарок на день рождения, Новый год, 8 Марта или просто побаловать близких людей без особого повода. Для создания съедобного сюрприза понадобятся следующие материалы:

  • плетеная корзина любой формы и размера;
  • элементы декора: ленты, цветная бумага, ткань, искусственные или живые цветы;
  • разнообразные плоды – традиционные / экзотические.

Процесс оформления корзины из фруктов совсем не сложный, дает простор для фантазии дарителя:

  1. Для ребенка лучше использовать небольшую тару, которую наполняют традиционными фруктами, не вызывающими аллергические реакции, добавляют какую-либо игрушку, сладость. В качестве украшения применяют ленты, фигурки животных или цветы из цветной бумаги.
  2. Для молодой девушки можно использовать как традиционные, так и экзотические плоды. Из дополнительных сюрпризов рекомендуется положить мягкие игрушки, духи, различную бижутерию. Украшают презент лентами нежных оттенков, живыми (искусственными) цветами, бусинами.
  3. Женщине, кроме вкусностей, в подарок стоит положить именной стакан или кружку с изображением фруктового сада, любимые конфеты, ароматный чай, бутылочку шампанского или легкого вина, украшения из драгоценных металлов, камней. Украсить композицию стоит атласной тканью, цветами. Чай можно выбрать оригинальный:

Секрет сборки

Основные сложности при создании фруктовых букетов для начинающих возникают в процессе сборки отдельных элементов в единую композицию: то рассыпается все, то съезжает по шпажке под собственным весом. Главное не отказываться от замысла и не терять энтузиазм и все получится.

Чтобы букет не рассыпался, сборку начинают с самых увесистых элементов, расположенных в центре композиции: их позволительно даже скреплять между собой с помощью зубочисток. И только когда основная часть букета будет закреплена, приступают к его дополнению мелкими заготовками.

Чтобы фрукты и ягоды не съезжали под собственной тяжестью, желательно приобретать специальные шпажки с утолщением. Не нашли таких — не беда.

Фруктовая корочка, плотно намотанная на шпажку и зафиксированная на ней с помощью нитки — достойный стебелек для тяжелых элементов. Заменить ее можно виноградинами или даже обычной фольгой.

Стоимость

Конечно, профессиональный букет стоит недешево. Цена также зависит и от ассортимента, и от размера.

Букет, выполненный самостоятельно, займет время, но сэкономит деньги. Понадобятся только сами фрукты, оберточная бумага, коробка. Ну а научиться делать фруктовые подарки можно посредством мастер-классов в интернете. Близкие точно останутся довольны, особенно, если вы подарите фрукты со стихами.

Я сегодня к вам пришла и подарки принесла, Фрукты, ягоды в корзинке для веселой вечеринки. Персики пушистые, да яблоки душистые. И арбуз, и виноград Фрукту каждый будет рад.

Дорогие друзья! Забудьте о традиционных и скучных подарках! Порадуйте любимых и знакомых незабываемым презентом из свежих фруктов и ягод.

Не забывайте заглядывать на наш блог и вы найдете еще много интересного и полезного!

Уважаемые читатели! На моем сайте опубликованы картинки, найденные на просторах интернет. Если вы являетесь правообладателем контента, напишите администратору (контакты в шапке сайта), и я удалю фото либо оставлю ссылку на ваш ресурс. Спасибо за понимание!

Жить не могу без конфет, но от корзины с фруктами не отказалась бы, ведь это вкусно и очень красиво! А карвинг — это просто волшебство. Никогда не видела, как происходит процесс превращения фруктов в шедевры, поэтому с удовольствием посмотрела видео))

Как сделать композицию из фруктов, овощей, цветов?

Как сделать композицию из фруктов и овощей или цветов? Принцип создания аналогичен описанному выше, а разница заключается в дополнительном использовании или цветов, или овощей. Давайте разберемся с тем, как правильно сделать цветочно-фруктовую композицию. Такие букеты пользуются особым спросом ввиду эффектного внешнего вида, изумительного аромата и возможность съесть половину композиции.

Обязательно нужно правильно подобрать цветы. Хорошим выбором станут следующие:

  • хризантемы;
  • ромашки;
  • розы;
  • гортензии (маленькие веточки);
  • гвоздики.

Отличной альтернативой или дополнением к фруктам станут овощи. Они будут оригинально смотреться в букете, делая его полностью съедобным. Можно комбинировать овощи с цветами или различными элементами декора. Подготовьте для создания различные овощи и зелень, шпажки для нанизывания, плотную веревку, тейп-ленту, ножницы, различные украшения и упаковочную бумагу.

Алгоритм создания фруктово-овощного букета в домашних условиях следующий:

  1. Вымойте и обсушите овощи и фрукты.
  2. Нанижите их на шпажки или бамбуковые палочки целиком или в виде половинок. При использовании брокколи или цветной капусты ее рационально разделить на соцветия для удобства. По размеру изделия не должны быть больше яблок, иначе они будут очень тяжелыми, и букет может распасться. Шпажки с овощами и фруктами нужно обмотать тейп-лентой.
  3. Приступайте к сборке шпажек. По спирали закрепляйте все плотной веревкой.
  4. Осталось украсить букет с помощью упаковочной бумаги и различных элементов декора. Получается эффектная композиция (см. фото).

Не бойтесь экспериментировать. Комбинируйте фрукты, овощи, цветы и зелень. Можно даже дополнить композицию бутылочкой шампанского и мандаринами, особенно если она рассчитана на Новый год. Фруктовая флористика впечатляет своими возможностями. Достаточно проявить фантазию – и композиция будет радовать эффектным внешним видом.

Фруктовые композиции

Как сделать съедобный букет из ягод: инструкция для начинающих

Благодаря несложной технологии сборки съедобного букета, даже новичкам в этом деле не составит труда справиться с работой и приятно удивить именинника оригинальным подарком:

  1. приготовьте основу из соленого теста. Оно должно получиться плотным;
  2. небольшую вазу застелите бумажными салфетками, поместите в емкость тесто;
  3. нанизайте на шпажки вишню, клубнику, нарезанный киви;
  4. теперь переходите к сбору композиции;
  5. сначала воткните в тесто шпажки с клубникой через равные промежутки;
  6. далее поместите в емкость шпажки с киви и вишней. Следите, чтобы одинаковые фрукты не находились рядом друг с другом;
  7. все пустоты должны быть заполнены;
  8. основание можно украсить укропом, чтобы замаскировать тесто;
  9. возьмите яркую салфетку или подарочную бумагу, упакуйте емкость с букетом, перевяжите атласной лентой или толстым шпагатом.

Так как фрукты, входящие в композицию, нарезаются, букет не рекомендуется долго хранить.

Букет из целых фруктов: пошаговое фото для начинающих, мастер класс

Для такой композиции подойдут разные плоды. Чтобы сделать букет оригинальным, выберите фрукты одного цвета или близких оттенков. В качестве дополнительных декоративных элементов используйте сухофрукты, специи или овощи.

Подготовьте компоненты: яблоки, киви, мандарины, абрикосы. Для украшения – петрушку и листья свежего салата. Также приготовьте плотную бумагу для обертки (желтого, зеленого или оранжевого цвета).

Вымойте фрукты, хорошо просушите их бумажными салфетками. Каждый плод нанизайте на шпажку.

Далее приступайте к сбору букета. Шпажки со съедобными ингредиентами втыкайте в основание таким образом, чтобы рядом не оказалось одинаковых фруктов. Украсьте композицию салатными листьями и петрушкой, оберните бумагой. Дополнительно задекорируйте обертку красивыми лентами или бусинами.

Фруктовая корзина своими руками

Если хотите преподнести оригинальный подарок, потратив на изготовление презента немного времени, попробуйте сделать фруктовую корзину:

  • купите корзинку подходящего размера и нужное количество разных фруктов;
  • на дно корзины постелите мягкую ткань или красивую декоративную салфетку;
  • фрукты хорошо промойте, просушите бумажными полотенцами;
  • выкладывайте их в хаотичном порядке, на дно положите экземпляры более крупные и прочные (яблоки, груши, гранат). Те фрукты, которые могут помяться, кладите сверху (киви, банан, персики);
  • украсьте композицию веточками с листиками или другими элементами декора.
  • https://rukodelielux.ru/bukety-iz-ovoshhej
  • https://alfalady.org/rukodelie/317-buket-iz-fruktov-svoimi-rukami.html
  • https://strana-sovetov.com/hobbies/handmade/93050-buket-iz-fruktov.html
  • http://dekormyhome.ru/rukodelie/master-klass-po-bykety-iz-ovoshei-svoimi-rykami-poshagovo-s-foto.html
  • https://semicvetic.com/blog/kak-sdelat-buket-iz-mandarinov-svoimi-rukami/
  • https://inna-rina.livejournal.com/465303.html
  • https://svoimirykamiinfo.ru/buket-iz-fruktov-svoimi-rukami/
  • http://tytmaster.ru/buket-iz-fruktov-svoimi-rukami/
  • https://delayart.ru/floristika/zelen-dlya-buketov
  • https://master-banketov.ru/podarki/buket-iz-fruktov.html

Букет из целых фруктов

Такая композиция будет выглядеть крайне эффектно. Изготовить ее, конечно, сложнее, чем предыдущую, но результат будет достойным:

  • Для работы выбирайте преимущественно круглые фрукты: яблоки, апельсины и мандарины. Их легче крепить.
  • Подготовьте фрукты к изготовлению букета (промойте, высушите).
  • Наколите каждый элемент композиции на длинную прочную шпажку. Ее можно заменить проволокой.
  • Собирайте шпажки по кругу одну за другой. Перевяжите толстой нитью и дополнительно закрепите степлером каждую из них. Так конструкция будет более прочной.
  • Места крепления обмотайте скотчем.
  • Заверните получившуюся композицию в декоративную бумагу. Лучше всего выбрать более плотную, ту, в которую помещают обычные цветочные букеты. Ее можно купить во флористическом магазине.
  • Завяжите красивый бант из атласной ленты.

Насадите фрукты и другие элементы на шпажки

Для начала продумайте, как примерно будет выглядеть композиция.

Вам понадобится:

  • Мандарины (20-25 штук);
  • Длинные деревянные шпажки;
  • Оберточный материал (фетр, мешковина, плотная бумага и т.д.);
  • Скотч, ножницы, проволока;
  • Декоративная лента;
  • Декор для букета (конфеты, еловые ветки, шишки и т.д.).

Вариантов композиций существует множество, но подробнее будут описаны наиболее популярные:

  • На улице все еще зима и не теряет актуальность новогодняя тематика. Как сделать новогодний букет из мандарин, вы узнаете далее. Все фрукты необходимо нанизать на 2 шпажки, проколов их снизу. Введите шпажку до упора.
  • Полученные мандарины соберите в пучок и плотно склейте скотчем в несколько слоев. Одним из основных атрибутов новогоднего букета являются еловые ветки. Приклейте их скотчем по периметру всей конструкции.
  • Следующим шагом необходимо обернуть получившуюся композицию. Если вы выбрали бумагу, необходимо взять 4 квадратных листа, размером на 5 см выше всей композиции.
  • Приложите их к букету со смещением листов, чтобы полностью перекрыть скотч и шпажки. Скрепите все степлером и украсьте декоративной лентой.

В какой последовательности вставлять шпажки с плодами в будущий букет из фруктов, подскажет ваш вкус. Лучше, когда одинаковые фрукты не соседствуют друг с другом, а набираются в хаотическом порядке. Не менее красиво, когда мелкие плоды образую концентрические круги в букете из фруктов. Середина такого шедевра украшается крупным экземпляром – грейпфрутом, гранатом, тыквой или миниатюрной дыней.

Почерпнуть идеи составления букетов из фруктов легко из фотографий в Интернете. Также можно воспользоваться идеями советских плодовых гирлянд, имитировавших изобилие. Такие композиции встречались где угодно: в оформлении сельскохозяйственных выставок, в гербах союзных республик, на старых станциях метро некоторых городов бывшего Союза. Рождённые замыслом художника, эти композиции весьма удачны, так что стоит присмотреться и к ним.

Если букет из фруктов получился бедным на вид, то можно добавить к нему живые цветы. Логично привнести те растения, которые съедобны или обладают нерезким ароматом. Ведь запах может передаться на фрукты. Например, если удастся вплести в композицию маленькие кустовые розочки, это не испортит, а даже обогатит букет из фруктов. Лепестки роз издавна использовались для ликёров и варенья, добавлялись в чайные купажи.

Осенний букет из фруктов можно украсить романтичными веточками хмеля с цветами или шишечками. Приветствуются в осенних фруктовых букетах такие пряные запахи, как лаванда и корица, но перед тем, как сделать букет из фруктов, стоит узнать предпочтения адресата в ароматах. Возможно, придётся ограничиться веточками розмарина.

Корзина из фруктов

Когда нет возможности сооружать проволочный каркас и добывать шпажки, проще приобрести корзину и в ней создать букет из фруктов своими руками. Если она и впрямь будет узкая, почти как ручка букета, то придётся всё же использовать предметы вроде шпажек, например, соломинки для коктейля. В корзине они станут направляющими, и их прочности вполне хватит.

Если же выбрать просторную корзинку, то букетом из фруктов её можно назвать условно, только за счёт великолепно выверенной композиции. В корзинку нужно сначала уложить тяжёлые фрукты, а поверх них – мягкие и лёгкие. Изумительно смотрится кисть винограда, свисающая за борт корзинки. Чтобы она не упала, её стоит хорошо закрепить за остальные фрукты или корзинку. Допустимо выстилать дно корзинки крупными листьями так, чтобы они выглядывали за бортики и оттеняли букет из фруктов.

Готовим фрукты для эффектного букета

Для создания букетов вам понадобятся любые фрукты и ягоды — например, клубника, киви, ананас, дыня, виноград и все плоды, которые нравятся вам или виновнику торжества. Фрукты должны быть красивые, спелые, без пятен и повреждений, и самое главное — не слишком сочные, иначе кусочки не будут держаться на шпажках. Естественно, фрукты нужно хорошо помыть, высушить и очистить от кожуры (если речь идет об ананасе и цитрусовых), косточек и плодоножек, поэтому для облегчения процесса покупайте виноград без косточек. Лучше всего резать фрукты непосредственно перед подачей на стол, чтобы они не потемнели и сохранили привлекательный вид, а если это невозможно, сбрызните их лимонным соком, который сохранит естественный цвет плодов. Кстати, банан темнеет в любом случае, поэтому его можно использовать во фруктовых букетах только при условии глазирования.

Для больше сохранности и приятного глянца кусочки фруктов и ягоды можно опустить в подкисленный желатиновый раствор из воды, лимонного сока, желатина и небольшого количества коньяка. После застывания на холоде можно сделать второй слой желе.

При нанизывании кусочков фруктов на шпажки иногда видны острые кончики, которые можно закрыть половинками виноградин. Виноград также используется для поддержки крупных элементов — например, цветов из ананаса. Если они скользят по шпажке вниз, их нужно укрепить виноградом, поместив ягоды под «цветами». Если вы готовите букет для взрослого, в виноградины можно ввести шприцем по несколько капель алкоголя — для пикантности и незабываемого вкуса. Кусочки фруктов также иногда пропитывают вином или крепким алкоголем.

Какие фрукты и материалы подойдут для работы

В отличие от цветка фрукт не имеет длинного стебелька. Заменить его хорошо деревянной шашлычной шпажкой. Следовательно, фрукты и овощи, используемые для букета, обязаны хорошо нанизываться на шпажку и держаться на ней. Отлично подходят под эту характеристику яблоки, груши, любые цитрусовые, гранаты, сливы, виноград, бананы и киви. Когда букет из фруктов смотрится бедновато, его можно дополнить зеленью, имитирующей листья цветов. Если букет съедобен, то и листва в нём используется аналогичная. Хорошо оттенят букет из фруктов фиолетовые листья базилика и зелень петрушки, сельдерея, укропа. Зеленные растения нужно выбирать невероятно свежими, чтобы они не завяли, пока букет отправляется к адресату.

Бананы часто во фруктовых букетах используются нарезанные, поэтому их хорошо спрыснуть лимонным соком, чтобы не темнели. Другие фрукты и овощи тоже будут чувствовать себя в букете лучше, если их тоже обработать соком лимона.

Овощи, используемые в букетах, – это огурцы, болгарский перец, крепкие сорта помидоров. На Хеллоуин принято дарить букеты из фруктов и овощей с небольшой тыквой. Новогодний букет можно украсить сахаром, имитирующим снег.

Невозможно представить себе букет из фруктов, не завёрнутый аналогично цветочному. Обёртка часто делается одновременно с каркасом. В отличие от варианта с цветами, букеты из фруктов и овощей нуждаются в мощном каркасе из проволоки, которую затем придётся декорировать. Чем тяжелее плоды, тем прочнее нужно сделать каркас.

Более лёгкий в изготовлении вариант букета из фруктов – корзинка. Понадобится она сама, а также пенопласт, который можно заменить флористической губкой или крутым тестом. Пенопластовые или губчатые основания хорошо использовать и в букетах обычной формы: так шпажки не будут перемещаться в процессе транспортировки, значит композиция не потеряет целостность.

Что можно и что нельзя использовать?

Для создания фруктовых букетов нужно использовать яркие, ароматные и вкусные составляющие:

Фрукты. Подойдут самые разнообрызные фрукты (цитрусовые, экзотические) как маленьких, так и больших размеров.

Конфеты и сладости. Отличным вариантом станут макаруны, зефир, шоколад, рафаэлло, меренги, пастила.

Специи и ароматные травы. Среди таких можно выделить лавровый лист, корицу или ваниль.

Овощи. Эффектно будут смотреться морковь, брокколи, свекла, огурцы, цуккини, чеснок, цветная капуста, репа.

Цветы. Интересно смотрятся и живые, и сухоцветы, и даже бумажные.

Орехи. Хорошим выбором станут грецкие, арахис, кедровые, миндаль, фундук.

Зелень. Она добавит букету эффектности

Обратите внимание на укроп, салатные листья, рукколу, петрушку, базилик, мяту.

Алкогольные напитки. К таковым можно отнести бутылку хорошего вина или шампанского, для мужчин подойдут виски или коньяк.

Другие продукты

Можно задействовать хлебобулочные, сырные и колбасные изделия, которые идеально будут смотреться в букете для мужчин.

Помните:

  1. Не стоит использовать скоропортящиеся фрукты. Например, бананы или яблоки быстро потемнеют на воздухе, поэтому будут выглядеть неэстетично.
  2. Слишком рано до события составлять букет не стоит. Фрукты могут изменить свой цвет или попросту испортиться из-за длительного пребывания на воздухе.
  3. Можно заранее нанизать фрукты на палочки, укутать пищевой пленкой и отправить в холодильник на хранение. И только перед самой подачей на стол можно будет сформировать из заготовок букет.
  4. При использовании флористической пенки можно украсить ее сверху петрушкой, чтобы скрыть отверстия от палочек с фруктами.
  5. Не спешите при создании букета, чтобы он получился красивым и гармоничным внешне.
  6. Проще всего работать с прочными плодами, среди которых мандарины, ананасы, клубника, дыни, канталупа, манго и т. д. Лучше не использовать малину и другие ягоды без достаточного опыта.
  7. Виноград разрезать на кусочки не нужно. Используйте ягодки в целом виде.
  8. Помните, что флористическая пена не должна соприкасаться с продуктами питания. Укутывайте ее пищевой пленкой.
  9. Используемая емкость для букетов должна быть чистой и пригодной для пищевых продуктов.
  10. Для создания фруктовой нарезки можно задействовать фигурные формочки или специальные ножи для фигурной нарезки.
  11. При нанизывании мягких фруктов на палочки желательно сначала нанизать кусочек плотного фрукта, например, яблока, ананаса или груши. Виноградинки или другие маленькие ягодки можно задействовать для маскировки верхушки шпажки.
  12. Нарезанные фрукты можно сбрызнуть лимонным соком. Это позволит букету дольше сохранить свежесть.

В принципе, для составления любого букета нужно пользоваться разными фруктами. Также понадобится сосуд, флористическая пенка (можно заменить кочаном салата), нож, разделочная доска, пищевая пленка, оберточная бумага, подходящая по цвету, зубочистки и другие палочки для нанизывания фруктов, дополнительные элементы для украшения.

Секреты изготовления фруктового букета своими руками

По традиции – лучшим способом для демонстрации пошаговых инструкций является подробный мастер класс, после просмотра которого вам точно захочется сделать яркий фруктовый букет своими руками. О технике изготовления букета мы поговорим немного позже. Сейчас хочется рассказать об ингредиентах и принципах их сочетания.

Что используют при изготовлении букетов? 

Для изготовления съедобных букетов используются не только сезонные либо экзотические фрукты и ягоды, а также и другие вкусные, яркие, ароматные составляющие.

  • Овощи: брокколи, морковь, цветную капусту, свеклу, огурцы, репу, цуккини, чеснок.
  • Зелень: салат, петрушку, укроп, мяту, рукколу, базилик.
  • Специи и ароматные травы: ваниль, корица, лавровый лист.
  • Грибы: шампиньоны, вешенки.
  • Орехи: миндаль, грецкие, арахис, фундук, кедровые.
  • Конфеты и сладости: зефир, макаронс, рафаэлло, пастила, шоколад, меренги.
  • Цветы: живые, бумажные, сухоцветы.

Принцип составления букетов может быть абсолютно разным: можно подбирать фрукты и овощи по цвету или «по вкусу» человека, для которого вы готовите подарок. Главное – чтоб ингредиенты сочетались по размеру и гармонично смотрелись в одной композиции.

Для крепления всех деталей букета используют различные вспомогательные инструменты и материалы.

  • Шпажки или бамбуковые палочки – для фруктов.
  • Вазы, корзинки, картонные коробочки – для установки шпажек.
  • Крутое тесто, пенопласт, флористическая губка – для основы.
  • Пищевая пленка, крафтовая бумага, фольга, сизалево волокно – для упаковки.
  • Проволока, бечевка, цветные ленты, скотч – для крепления.

Составляем фруктовые букеты правильно: советы дизайнера

Фруктовые букеты – довольно новое увлечение, и для их оформления следует использовать несколько простых правил.

  • Фрукты и овощи для букета можно предварительно надрезать либо использовать целиком. Обязательно все ингредиенты должны быть спелыми, свежими, без пятен и повреждений.
  • Перед тем, как приступить к изготовлению подарочной композиции, ингредиенты необходимо тщательно промыть и осушить.
  • Некоторые мастера в создании фруктовых букетов используют фигурную нарезку, формочки для печенья, ножи для шинковки.
  • Не берите слишком сочные фрукты и ягоды, потому что мягкие кусочки будут спадать со шпажки. Чтобы закрепить на шпажке мягкие фрукты и ягоды, например, клубнику, предварительно наденьте на шпажку небольшой ломтик яблока или другого твердого фрукта.
  • А сверху на основные фрукты иногда нанизывают половинку винограда – чтобы замаскировать проколы.
  • Надрезанные фрукты оборачивают пищевой пленкой, чтобы продукт не обветрился и не потемнел. Также готовую фруктовую композицию можно сбрызнуть лимонным соком.
  • Для большего эффекта ягоды покрывают шоколадом или глазируют с помощью воды, желатина и лимонного сока.
  • При составлении букета для взрослых можно ввести в середину фруктов несколько капель алкоголя, воспользовавшись помощью шприца.

Как сделать букет из фруктов: пошаговый мк для начинающих

После того, как вы узнали несколько секретов составления фруктовых композиций, пора перейти к практике и попробовать самостоятельно сделать букет из фруктов своими руками: пошаговое фото для начинающих как раз поможет вам в этом занятии.

Для композиции вам понадобится:

  • фрукты;
  • бамбуковые палочки или шпажки;
  • скотч;
  • подарочная упаковка;
  • зелень, цветы, сладости для украшения.

Цитрусовые для букета можно разрезать – в таком виде они будут выглядеть эффектней. Нанизываем фрукты: большие – на палочки из бамбука, поменьше – на шпажки. Также можно использовать сразу несколько шпажек, чтобы композиция не сломалась под тяжестью фруктов. Начинаем собирать фруктовый букет – в серединку самые крупные фрукты, поменьше – по бокам. Пока у вас еще рука «не набита», используйте более-менее подходящие по форме фрукты и овощи.

В середину поместите гранат, апельсин и грейпфрут и закрепите их скотчем.

Далее вокруг устанавливаем фрукты, размером поменьше, ягодные веточки, мелкие цветы и зелень. Готовый букет упакуйте в бумагу, скрепите скотчем и украсьте ленточкой. Ваш красочный и шикарный подарок готов.

Букет из фруктов или овощей – это оригинальный и вкусный презент, который можно выполнить в любом стиле, из любых сезонных растений и на любой вкус и кошелек.

Вдохновляйтесь новыми идеями!

Видео: как сделать фруктовый букет своими руками?

Как сделать фруктовый букет своими руками за 15 минут

Фруктовый букет – отличная возможность порадовать маму на 8 марта. Подарки, сделанные своими руками всегда дороже сердцу. Благо флористы и народные умельцы придумали массу возможностей новых сюрпризов. Перед вами инструкция, как сделать вкусный букет за 15 минут. Время пошло.

  1. Лимон, киви, грейпфрут и 3 яблока вытрите влажной бумажной салфеткой. Обсушите кухонным полотенцем.
  2. С грейпфрута срежьте верх. Лимон и киви разрежьте пополам. Каждый срез упакуйте в пищевую пленку. Итак, прошло 7 минут.
  3. Наколите фрукты на длинные шпажки. Лучше, чтобы фрукты при этом лежали на столе. В яблоки и грейпфрут войдут по 3 палочки, в лимоны и киви по 2.
  4. Соберите палки в руку. Закрепите скотчем. В принципе, вы почти справились.
  5. Упакуйте в подарочную бумагу. Воткните в пустые пространства цветы, зеленые веточки. Уф, успели.

Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Максим Иванов
Наш эксперт
Написано статей
129
Ссылка на основную публикацию
Похожие публикации